12月4日(月)穏やかな天気です

今日は日が当たり穏やかな天気になっています。風はやはり12月の風で寒いです。今週末はボーナスが出る人が多いと思いますが、私達みたいな自営業にとったらうらやましいです。その代わり今月15日は年金の振込日です。雀の涙ほど振り込まれてきます。

今日は京都の代表的な野菜、聖護院大根が入荷してきました。煮物にしたら美味しく、煮崩れしないのが特長です。苦味が少なく、ほんのり甘いのが特徴です。当店で作った柚子味噌が最高に合います。

13時47分大屋市場
晴れ
温度　11.5℃
湿度 　44％
雨量　　0.0㍉
風速　 0.8m/s
風向　南南東
気圧 　1002.5mbar(海抜0㍍レーベル)
ＰＭ2.5 　少ない
黄砂　　少ない
花粉　　少ない
日の入り　16時49分
明日の日の出　6時55分

京都特産の聖護院大根が入荷してきました。なんと言ってもふろふき大根。当店で作った柚木味噌が最高に合います。白味噌仕立てですので、とてもおいしい大屋の柚子を使っています。
Shogoin radish, a Kyoto specialty, has arrived. After all, Furofuki radish. The Yuzuki miso made in our store goes best. Since it is made with white miso, I use the very delicious Ohya Yuzu.